Lucullus

Der Mangold Lucullus ist ein stark wüchsiger Blattmangold mit hellgrünen, gekrausten Blättern und weißen, breiten Hauptrippen. Der Stielmangold ist sehr ergiebig und geschmacklich vorzüglich. Leichter Frost macht ihm nicht aus, so dass die ersten Blätter bereits im März geerntet werden können.

Mangold ist duch seine wertvollen Inhaltsstoffe ausgesprochen gesund. Durch seinen überzeugenden Geschmack und seinen zarten Blättern kann er als Spinatersatz oder als Salat gegessen werden. Eine leckere Verbindung ergibt Mangold mit Kartoffeln, egal ob in einem Auflauf oder als Beilage zu Brat- oder Kräuterkartoffeln. Werden nur die Blätter von außen nach innen geerntet, gibt es eine lange Ernte.

Der Lucullus Mangold kann sowohl im Freiland, im Kübel oder im Hochbeet kultiviert werden.

Standort: sonnig bis halbschattig, tiefgründig locker, humos und hoher Stickstoffbedarf.

Pflege: Gleichmäßig und Ausreichend wässern und düngen.

Wuchsform: Stielblättrig 45 cm hoch

Pflanzabstand: Stielmangold ca. 40 x 30 cm, Schnittmangold 25-30 x 25 cm

Erntezeit: Mai bis Oktober

Winterhärte: Bedingt Frosthart

Haltbarkeit: Einjährig